滋養料理
熟成し食べごろを迎えた和牛の持つ『味』や『香り』をご堪能ください。 |
| 山形産和牛 |
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| 和牛焼 |
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| 和牛タン焼 |
840円〜 |
| 特選和牛盛込み（和牛３種と野菜） |
2,100円〜 |
和牛ステーキ
※上記メニューの全てに三種のたれ（ポン酢・胡麻・醤油）・塩・レモンが選べます。 |
3,150円〜 |
サイコロステーキとうばん土手焼き
（ネギ味噌風味） |
1,575円〜 |
| その他滋養 |
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地養鶏焼（岩手産）
※味付けに葱・塩・山椒が選べます。 |
714円〜 |
| 合鴨焼 ポン酢 |
735円 |
季節野菜
（葱・椎茸・ししとう・かぼちゃ・たけのこ等、季節に応じてご用意しております。）
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210円〜 |
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漁師料理
漁師が釣果の分け前を食す漁師料理は、本当に旨いと聞きます。新鮮な食材を豪快な漁師気分で味わってください。 |
| 刺 身 |
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| 漁師盛（7種の魚介） |
3,675円〜 |
| 磯盛（3種の魚介） |
1,575円〜 |
| 魚介その他 |
630円〜 |
| 炭火焼 |
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| 鮪かま肉焼 |
578円〜 |
| 鮪ほほ肉焼 |
578円〜 |
| 旬の魚昆布焼 |
525円〜 |
| なめろう焼（サンガ） |
525円 |
| ホタテ貝焼 |
840円 |
| 烏賊わた焼 |
525円 |
| 甘海老焼 |
735円 |
一夜干し
※いわし丸干し・ししゃも・ふぐ・げんぎょ・たたみいわし・いか・甘海老等 |
420円 |
| 一夜干し各種盛合せ（季節に応じて） |
1,050円〜 |
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